OVER COFFEE

愛知県津島市にあるコーヒショップOVER COFFEEのリノベーションプロジェクト。

このプロジェクトはコーヒーのセレクトショップを作るというコンセプトでスタートしました。
店内は中央にオーバーコーヒー の一番特徴となる大きなカウンターテーブルがあり、
オーナーが様々なロースターからセレクトしたこだわりのコーヒー豆が並んでいます。

工事がスタートしてからもほぼ毎日出来上がっていく空間をオーナーと一緒に確認しながら打合せを繰り返し、
やっぱりここの素材はこういったものにしたらどうだろうかなどとブラッシュアップを重ね、
少しずつ思いを形にしていきました。

テーブルや椅子など家具や店舗什器も含めトータルでデザインしました。